Poulet Rouge heeft een beoordeling voor diversiteit, gelijkheid en inclusie van 4,7 van vijf sterren, op basis van 18 anonieme beoordelingen van werknemers. Dit is 27% hoger dan het gemiddelde voor beoordelingen voor diversiteit, gelijkheid en inclusie in de sector Restaurants, cafés en catering. De gemiddelde beoordeling voor diversiteit, gelijkheid en inclusie van 18 werknemers in de afgelopen 12 maanden is verbeterd.